A Casalys se mèlent tour à tour des ambiances qui évoquent l'Italie, l'Espagne ou le Maroc, dans une demeure du XVIIIème.

Vous serez charmés par son architecture insolite: un puits de lumière intérieur coiffé d'une verrière ancienne, de larges passerelles ornées de grilles ouvragées, des plafonds et des cheminées remarquablement décorés, des sols de terre cuite ancienne ou de carreaux peints, une terrasse sud ouvrant sur les Pyrénées et les toits de Quillan.